Workstore Tokyo Do | ワークストア・トウキョウドゥ

いすみ米を食べて千葉県の新たな魅力を再発見！ ～ 千葉県応援プロジェクト（1/15（火）まで期間延長！）

(2012/12/11追記) このたびの『いすみ市／いすみ米フェア』ですが、ご好評につき2013/1/15（火）まで期間を延長することとなりました！

2012年11月1日（木）～12月16日（日） 2013年1月15日（火）まで『千葉らぁ麺』を含めた千葉市5店舗にて『千葉県応援プロジェクト』の一環として『いすみ市／いすみ米フェア』を開催いたします。

いすみ市、いすみ米とは？

人口約42,000人、市の面積157.5平方キロメートル、千葉県の房総半島南部に位置し海と山に囲まれ、温暖で穏やかな気候に恵まれた市です。

いすみ米は、夷隅（いすみ）川流域の肥沃な耕地と豊富な水が育んだ、小粒ながら粘りのあるおいしいお米です。冷めても味が落ちず、おにぎりにしてもおいしいお米をご賞味ください。

いすみ米を食べよう！ ~ 協賛店舗のご紹介

いすみ米を使用した、各店自慢の逸品です。是非、千葉県の味をご堪能ください。

いすみ市在住の「かっつぁん」が毎日、お店のある千葉市千城台まで、千葉のブランド米である「いすみ米」と水を運び、ガス釜で炊いたふっくら・もちもちのごはんに具をたっぷり入れて、手むすびで提供いたします。

有機農家さん直送の新鮮お野菜や素材を厳選したお肉など、できる限り安全安心でおいしい食材を使用しております。

じっくり煮込んだ牛すじとこんにゃくをコチュジャンベースの甘辛いタレであえ、ごはんにもたっぷりとかけました！もやしと卵黄をトッピングしてあるので、さっぱりと召し上がっていただけます。

千葉県産のタマネギと国産牛すじを使って3日間煮込んで作る黒カレー、スパイシーの中にコクがあります。

千葉県産もち豚を特製豚丼タレに潜らせ強火で一気に焼きあげました。