【期間延長！10/15(火) まで】千葉大学発！ノンメタポークを食べよう！ ～ 千葉県応援プロジェクト（期間限定 7月15日（月・祝）スタート！）
2013年7月15日（月・祝）より千葉らぁ麺をはじめ賛同店舗にて『千葉大学×ノンメタポーク×千葉県応援プロジェクト』のコラボ企画「千葉大学発！ノンメタポークを食べよう」を開催します。
– 9/14(土) 更新
ご好評につき、企画を10/15(火) まで延長させていただきます！
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今回のコラボ企画は9月15日（日）までの期間限定企画となります。
| 期間 | 2013年7月15日（月・祝）～ |
|---|---|
| 協賛店舗 | |
| Mariage 西洋料理とワインの店 | |
| かっつぁんおにぎり | |
| pizzeria ARMADORE | |
| 屋台拉麺 一’s | |
| 音波 | |
| Spiral Drifter Cafe 株式会社ギターとドラム | |
| 千葉らぁ麺 |
ノンメタポークとは？ ～〈最新のバイオ技術で、農場の豚の育成を最適化〉
「メタボではない（non）豚からできた肉」という意味で名付けられました。
ノンメタポークは、千葉大学が推奨する、飼育・管理手法によって生産された豚肉です。千葉大学を中心とした、産学連携の共同研究チームによって開発された「発酵えさ」で育てられたノンメタポークは、赤身に対する脂肪の割合を低下させたヘルシーであんしんな豚肉です。
千葉大学発！ノンメタポークを食べよう！ ~ 協賛店舗のご紹介
ノンメタポークを使用した、各店自慢の逸品です。是非、千葉県の味をご堪能ください。
洋食の定番！ポークジンジャーをヘルシーなノンメタポークで！
| 店名 | Mariage 西洋料理とワインの店 |
|---|---|
| メニュー | ノンメタポーク肩ロースジンジャー |
| 価格 | 1260円（税込） |
| 住所 | 〒260-0044 千葉市中央区松波1-16-11 |
| TEL | 043-287-5122 |
| お店紹介 | 各地から高級食材やワインを安価でお楽しみいただけます |
| URL | マリアージュ カンパーニュ |
千葉大発ベンチャーにより開発されたヘルシーでジューシーな豚肉をしぐれ煮と肉味噌にしました。
| 店名 | かっつぁんおにぎり |
|---|---|
| メニュー | ノンメタポーク肉味噌おにぎり ノンメタポークしぐれ煮おにぎり |
| 価格 | 160円（税込） |
| 住所 | 〒264-0003 千葉市若葉区千城台南1-3-1 |
| TEL | 043-312-7008 |
| お店紹介 | 冷めてもおいしいもちもちのいすみ米を使い、具沢山・手むすびのおにぎりを提供しております。 |
| URL | かっつぁんおにぎり おにぎり屋の「かっつぁん」のブログ |
豚肉にプロシュートとセージをのせ、小麦粉をまぶして焼いたイタリアの伝統料理。『豚肉の甘味』『プロシュートの旨味』『セージの香り』各食材の持味が生かされる料理です。
| 店名 | pizzeria ARMADORE |
|---|---|
| メニュー | サルティンボッカ |
| 価格 | 1800円（税込） |
| 住所 | 〒273-0002 船橋市東船橋4-30-8 サンビレッジ1F |
| TEL | 047-460-0188 |
| お店紹介 | JR東船橋駅南口徒歩1分のカジュアルイタリアン。本格石窯で焼くナポリピッツァと前菜・パスタ・メイン料理までメニューは豊富！もちろんワインも2～3千円台を中心に沢山取り揃えております！ |
| URL | ピッツェリア アルマドーレ東船橋のブログ |
豚バラと肩ロースに特製バルサミコソースをかけ、部位の違いを楽しんで頂けます！麺には特製のごまだれをたっぷりとからめ、トマト、青ねぎ、もやしをトッピングしました！
| 店名 | 屋台拉麺 一’s |
|---|---|
| メニュー | 豚しゃぶ冷やし麺 |
| 価格 | 850円（税込） |
| 住所 | 稲毛本店 千葉市稲毛区小仲台2-3-3 幕張店 千葉市花見川区幕張町5-417-112 ミノサ幕張1F |
| TEL | 稲毛本店 043-287-5117 幕張店 043-205-4806 |
| お店紹介 | 一’sでは牛骨ベースのあっさり塩らーめんを看板メニューとしています。他にも日替わりらーめんとして、アボガドらーめんやとびうおらーめんなどご用意しております。 |
| URL | 屋台拉麺一’s やたいラーメンイチズ・いちずオフィシャルホームページ |
ノンメタポークを使用した新鮮夏やさいとさっぱりおろしポン酢！
| 店名 | 音波 |
|---|---|
| メニュー | ノンメタポークのみぞれポン酢 |
| 価格 | 780円（税込） |
| 住所 | 〒260-0015 千葉市中央区富士見2-9-2 プライム8 4F |
| TEL | 043-202-1773 |
ノンメタポークを使用したジューシーでヘルシーな特製ソーセージ！
| 店名 | Spiral Drifter Cafe 株式会社ギターとドラム |
|---|---|
| メニュー | ノンメタソーセージ |
| 価格 | 400円（税込） |
| TEL | 043-305-4741 |
| お店紹介 | レトロな1957年式ワーゲンバスのキッチンカーにて千葉県内を中心に移動販売中！ |
| JamJam |
新作つけ麺 「麺と肉とハーブカレー」 千葉大学発 ノンメタポークとの新感覚コラボつけ麺！
| 店名 | 千葉らぁ麺 |
|---|---|
| メニュー | 新作つけ麺 「麺と肉とハーブカレー」 |
| 価格 | 900円（税込） |
| 住所 | 〒260-0835 千葉市中央区川崎町52-7 アリオ蘇我1F |
| TEL | 043-208-1616 |
| お店紹介 | 千葉らぁ麺とは食を通じて「千葉県の地域活性化」を目的とします。そして「千葉県の新たな魅力」を全国に向けて発信致します。 |